京の友禅屋

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梅の収穫。

      現在中学3年生の孫(男子初孫)が誕生した記念に植樹した

      梅の木から今年も収穫が出来ました。

      
      あまり手入れもしていない木で数量には増減がありますが

      毎年獲れます。

      
      孫達には梅酒というわけにもいかずシロップを

      作っておきます。


         IMG_0165.jpg
              ふぞろいの梅達!  です。


           IMG_0171.jpg
            梅にフォークで傷をつけ2㍑瓶にハチミツと氷砂糖に

            漬け込むと二日目でこの状態になります。



     夏休みに孫達が来てくれる  頃には水で割り美味しくいただけそうです。




     

| その他 | 19:58 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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