京の友禅屋

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ユスラウメの収穫!!

   ユスラウメが豊作!!

      庭に植えてから、かれこれ7、8年になりますが
      今年は沢山取れました。
         TS3D0499.jpg

         TS3D0500.jpg 

         TS3D0501.jpg
          ホワイトリカーに氷砂糖と一緒に入れて
          果実酒に・・・

         TS3D0504.jpg
           昨年に作ったユスラウメ酒、
           ソーダーで割っていただきます。

         TS3D0505.jpg
           取り出したユスラウメの種を取り除き、
           砂糖を加えて煮詰めると、アルコールも
           飛び美味しいジャムになります。

         
         

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COMMENT

ユスラウメの実!!

はじめまして 白蒲公英です。

ユスラウメの実、見事ですね!!!
庭のユスラウメ、今年もきれいに咲いてくれたので
実がなるのを楽しみにしていたのですが
一つもなってくれませんでした。

実が食べれる事を知らずにいたので
今年こそは!・・・っと楽しみにしていたので残念です。

それにしても、きれいな実ですね。
ユスラウメ酒やジュースをつくってみたいです。

| 白蒲公英 | 2009/06/01 22:28 | URL | ≫ EDIT

実もお酒もジャムも…何てかわいい色なんでしょう!。

追伸:今日は瞬間移動でやって来ました。試運転成功です(笑)。祝開通!ありがとうございました。

| 柊 | 2009/06/01 23:38 | URL |

 白蒲公英さんへ
コメントありがとうございます。
お花が咲くのに実が、一つもですか? それは残念ですね。
我が家はそんなに手入れはしていないのですが、年により多い、少ないはありますが0はないですよ。

参考になるかわかりませんが、過湿に弱くて庭植えだと特別水やりは必要ないそうです。

来年こそは、お酒、ジュースが造れますように願っています。

| 京の友禅屋 | 2009/06/01 23:40 | URL | ≫ EDIT

 柊さんへ
ほんと、綺麗な色でしょ!
ジャムもレモン果汁を少し入れてあり、なかなかいけますよ。

瞬間移動ですか、(笑) 道理でお早いお越しで大歓迎です。
これからも、ごひいきに願います!!

| 京の友禅屋 | 2009/06/01 23:56 | URL | ≫ EDIT

可愛い~美味しそう・・・
ほんのりいい香りが漂ってきそうな写真ですね~。

| 美月 | 2009/06/02 11:00 | URL |

  美月さんへ
ユスラウメ酒は氷砂糖が入っていますので、結構甘口なので家内が食前酒として
<ほんの少し>(こう書かないと呑み助に取られるといけませんので)愛飲しています。

後のなりましたが、心配していましたよ。
自由に執筆出来る環境になることを願っていますね。
 ガ ン  バ !!

| 京の友禅屋 | 2009/06/02 19:05 | URL | ≫ EDIT

ありがとうごございます!!
涙出そう・・・頑張ります!

| 美月 | 2009/06/03 10:58 | URL |

 美月さんへ
今朝の、ウォーキング中にふと思ったことがありました。自分の座右の銘て何だろうと?
(今頃、何言ってるんや65のおじんが!!)
それで頭に浮かんだ言葉(神の声)が<思いやりだよ>ですって、・・・そう思えば、
とりわけ意識して、やってたつもりは無いけれど、自分のとりえは、これかなと気が付きました。
(おっそ・・・・)<ほっといて!!>

| 京の友禅屋 | 2009/06/03 12:46 | URL | ≫ EDIT

さすが!素晴らしいボケツッコミを・・・いえいえ、そんなことではなくて。

「思いやり」いい言葉ですねえ。まだまだ自分は
出来ていないことが多いです・・・。
「神の声」すごい!!

でも、ブログを通して、友禅屋さんにお会いできた事、本当によかったなあと感謝しています。
なあーーーんて、恥ずかしいことを書いてしまいました。えへへ・・・。これからもよろしくお願いします。

| 美月 | 2009/06/08 17:14 | URL |

美月さんへ
ぼけ、突っ込み、定番過ぎてそろそろしらける時期になりそうです。 上級を目指せねば・・・?

昨日の結婚式で、乾杯の発声をたのまれたその折のスピーチでも、若いお二人に(思いやり)の言葉を贈りました。(押し売り)

美月さんが私のブログにコメントを頂いたのが初めてでしたね、お年寄りの暇つぶしですが、これからもお付き合いください。

| 京の友禅屋 | 2009/06/08 18:08 | URL | ≫ EDIT















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